{"title":"Вино","description":"\u003cp\u003eСелекцията на Delirium — подбрани бутилки от България и света.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"мавруд-резерва-2021","title":"Мавруд Резерва 2021","description":"\u003cp\u003eДълбок и плътен български Мавруд, отлежал 12 месеца в българска дъбова бъчва. Емблематичният сорт на Тракийската низина в най-добрата му форма.\u003c\/p\u003e","brand":"Изба Загрей","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045181673800,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"совиньон-блан-2024","title":"Совиньон Блан 2024","description":"\u003cp\u003eСвежо и искрящо бяло от Струмската долина — аромат на бъз, цитруси и зелена ябълка. Виното за слънчев следобед.\u003c\/p\u003e","brand":"Вила Мелник","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045181706568,"sku":null,"price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/find-me-sauvignon-blanc-and-pinot-gris.webp?v=1789248327"},{"product_id":"брут-розе-methode-traditionnelle","title":"Брут Розе — Méthode Traditionnelle","description":"\u003cp\u003eЕлегантно пенливо розе по класически метод — фини мехурчета, ягода и бриош. Празникът в бутилка.\u003c\/p\u003e","brand":"Delirium Selection","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045181739336,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"magura-tourbillon-shardone-brut","title":"Tourbillon Шардоне Брут NV — изба Магура","description":"\u003cp\u003eЕстествено пенливо вино от Шардоне, което отлежава минимум 36 месеца в бутилка в пещерата Магура — при естествени условия, около 12 °C и 80% влажност през цялата година.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСламеножълт цвят с фини зелени отблясъци и ясна прозрачност. Аромат на зелена ябълка, круша и нотки на бели цветя.\u003c\/p\u003e","brand":"Изба Магура","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54081936228680,"sku":"MAG-TOURBILLON-NV","price":31.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/magura-tourbillon-brut.webp?v=1789555592"},{"product_id":"magura-single-vineyard-roze-rubin-2024","title":"Single Vineyard Розе Рубин 2024 — изба Магура","description":"\u003cp\u003eРозе от сорта Рубин от серията Single Vineyard, произведено с кратка мацерация. Гроздето е ръчно брано в каси до 14 кг.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБледорозов цвят, свеж плодов аромат с приятни бонбонени нотки и елегантен балансиран вкус — съчетание от розов грейпфрут и сочна ягода.\u003c\/p\u003e","brand":"Изба Магура","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54081936687432,"sku":"MAG-SV-ROSE-RUBIN-2024","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/magura-single-vineyard-rose-rubin.webp?v=1789555592"},{"product_id":"magura-the-creator-gruner-veltliner-2024","title":"The Creator Грюнер Велтлинер 2024 — изба Магура","description":"\u003cp\u003eБяло вино от Грюнер Велтлинер от серията MEDIUM на изба Магура, с етикет, вдъхновен от скалните рисунки в пещерата Магура. Гроздето е ръчно брано в каси до 14 кг.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЦитрусови нотки на лимон и лайм, зелена ябълка и круша, с деликатни билкови нюанси.\u003c\/p\u003e","brand":"Изба Магура","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54081937375560,"sku":"MAG-CREATOR-GV-2024","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/magura-the-creator-gruner-veltliner.webp?v=1789555592"},{"product_id":"magura-single-vineyard-vrachanski-misket-rizling-2024","title":"Single Vineyard Врачански Мискет \u0026 Ризлинг 2024 — изба Магура","description":"\u003cp\u003eБленд от местния Врачански мискет и Ризлинг от серията Single Vineyard. Ръчно брано грозде в каси до 14 кг и минимална технологична намеса.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eАромат на свежи цветя и круша, минерална свежест, леко до средно тяло и среден финал.\u003c\/p\u003e","brand":"Изба Магура","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54081938063688,"sku":"MAG-SV-MISKET-RIESLING-2024","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/magura-single-vineyard-misket-riesling.webp?v=1789555592"},{"product_id":"magura-the-maiden-gamza-2024","title":"The Maiden Гъмза 2024 — изба Магура","description":"\u003cp\u003eЧервено вино от Гъмза — емблематичния сорт на Северозапада — от серията MEDIUM на изба Магура. Гроздето е ръчно брано в каси до 14 кг.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРубиненочервен цвят с леки пурпурни оттенъци. Преобладават аромати на червени плодове като череша и малина, с деликатни нотки на горски плодове и лека пикантност.\u003c\/p\u003e","brand":"Изба Магура","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54081939571016,"sku":"MAG-MAIDEN-GAMZA-2024","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/magura-the-maiden-gamza.webp?v=1789555592"},{"product_id":"magura-the-celestial-bull-rubin-2023","title":"The Celestial Bull Рубин 2023 — изба Магура","description":"\u003cp\u003eЧервено вино от българския сорт Рубин от серията MEDIUM на изба Магура. Гроздето е ръчно брано в каси до 14 кг.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНаситен тъмночервен цвят и хармоничен вкус с пълно тяло и меки танини, с нотки на боровинка, къпина и теменуга. Вино с потенциал за отлежаване.\u003c\/p\u003e","brand":"Изба Магура","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54081939997000,"sku":"MAG-CELESTIAL-BULL-RUBIN-2023","price":15.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/magura-the-celestial-bull-rubin.webp?v=1789555592"},{"product_id":"elena-walch-chardonnay-2022","title":"Шардоне 2022 — Elena Walch","description":"\u003cp\u003eКласическото Шардоне на Elena Walch идва от лозя на до 600 м надморска височина в южната част на Алто Адидже. Гроздето се бере изцяло на ръка, ферментира при контролирана температура в стоманени съдове и отлежава няколко месеца върху фини утайки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБрилянтно сламеножълт цвят, аромат на узряла ябълка, екзотични плодове и бели цветя. На вкус е елегантно и меко, със свежест и приятен дълъг финал. Чудесно като аперитив или към паста и риба.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Elena Walch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102342500680,"sku":"LB-EWALCH-CHARD-2022","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/elena-walch-chardonnay.jpg?v=1789980579"},{"product_id":"alexandra-kvevri-rose","title":"Kvevri Розе — Alexandra Estate","description":"\u003cp\u003eРозе от изба Alexandra Estate край с. Средно градище, отлежало в глинени квеври — древни съдове, в които виното се развива бавно и естествено. Гроздето е от сорта Пино Гри, а по-дългият контакт с ципите дава прасковено-розов оттенък и характер, по-близък до оранжевите вина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСухо, с лека до средна плътност, чист и жив плод и фина текстура. Подходящо към морски дарове, твърди сирена, салати и предястия — или просто самостоятелно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Alexandra Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102343188808,"sku":"LB-ALEXANDRA-KVEVRI-ROSE","price":15.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/alexandra-kvevri-rose-v2.jpg?v=1789981625"},{"product_id":"la-magnolia-ubi-es-rosso","title":"Ubi Es Rosso — La Magnolia","description":"\u003cp\u003eUbi Es е „вино на територията“ от семейната изба La Magnolia в Спеса край Чивидале дел Фриули, в хълмовете на Колли Ориентали дел Фриули. Купаж от Мерло и местния сорт Скьопетино, отлежал в барик.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eВ чашата — къпина, касис и конфитюр с нотки на канела, карамфил и препечено кафе. Плътно и топло, с уверени, но заоблени танини. Идеално към яхнии, печено месо, дивеч и отлежали сирена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"La Magnolia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102343254344,"sku":"LB-MAGNOLIA-UBIES","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/UBI-ES-ROSSO-LA-MAGNOLIA-75CL.webp?v=1789980243"},{"product_id":"heirloom-adelaide-hills-pinot-noir","title":"Adelaide Hills Пино Ноар — Heirloom Vineyards","description":"\u003cp\u003eПино Ноар от Heirloom Vineyards — ръчно направено вино от лозето им в Кърсбрук, високо в хълмовете на Аделаида в Южна Австралия. Гроздето се бере на ръка, ферментира естествено, отчасти с цели чепки, и отлежава в използвани френски бъчви.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКъпина, червени горски плодове, гъби и черен пипер в аромата. Балансирано, с жива киселинност, фини танини и дълъг финал. Чудесно към патица, печено пиле, гъбени ястия и меки сирена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Heirloom Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102343287112,"sku":"LB-HEIRLOOM-PINOT","price":23.46,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/heirloom-pinot-noir.jpg?v=1789980579"},{"product_id":"collefrisio-primitivo-salento-2022","title":"Примитиво Саленто 2022 — Collefrisio","description":"\u003cp\u003eПримитиво IGT Саленто от Collefrisio — изцяло от сорта Примитиво, узрял под слънцето на Апулия. Дългата мацерация и 12 месеца в барик изграждат наситен рубинен цвят с виолетови отблясъци и плътна, кадифена структура. Всяка бутилка е номерирана.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eКъпина, боровинка и зряла слива, преплетени с нотки на какао. Богато и плодово, с меки танини и дълъг топъл финал. Към червени меса, колбаси и зрели сирена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Collefrisio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102344204616,"sku":"LB-COLLEFRISIO-PRIMITIVO-2022","price":34.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/collefrisio-primitivo.jpg?v=1789980578"},{"product_id":"tenuta-ulisse-montepulciano-dabruzzo","title":"Монтепулчано д'Абруцо — Tenuta Ulisse","description":"\u003cp\u003eКласическото червено на Tenuta Ulisse от сърцето на Абруцо — изцяло от местния сорт Монтепулчано, с наименование за произход Montepulciano d'Abruzzo DOP. Интензивен рубинен цвят с виолетови оттенъци и траен аромат на червени горски плодове, череша и къпина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНа вкус е плътно и кръгло, с кадифени танини и дълъг, приятен финал. Естествен избор към дивеч, задушено и печено месо и зрели сирена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102351348040,"sku":"LB-ULISSE-MONTEPULCIANO","price":15.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/MONTEPULCIANO_ENG.jpg?v=1789980271"},{"product_id":"jaboulet-parallele-45-cotes-du-rhone-blanc-2023","title":"Parallèle 45 Кот дю Рон Бяло 2023 — Paul Jaboulet Aîné","description":"\u003cp\u003eParallèle 45 носи името на 45-ия паралел, който минава точно през селото на Paul Jaboulet Aîné в долината на Рона. Биологично сертифицирано бяло от Вионие, Гренаш блан, Русан, Клерет и Марсан — гроздето се бере на ръка, пресова се цяло, ферментира на ниска температура и отлежава 6 месеца върху утайки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБели цветя, кайсия и цитруси в аромата; обемно и свежо на вкус, с деликатен плодов финал. Чудесен аперитив и отличен избор към скариди, бяла риба и азиатски ястия.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Paul Jaboulet Aîné","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102358950216,"sku":"LB-JABOULET-P45-BLANC-2023","price":13.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/parallele-45-blanc.jpg?v=1789980566"},{"product_id":"schloss-vollrads-winkel-riesling-kabinett-2022","title":"Winkel Ризлинг Кабинет 2022 — Schloss Vollrads","description":"\u003cp\u003eWinkel Riesling Kabinett е вино на селището (VDP.Ortswein) от легендарния замък Schloss Vollrads в Райнгау — едно от най-старите имена в света на Ризлинга. Стилът е класически Кабинет: лек на градус и плодово-сладък (fruchtig-süß), изцяло ферментирал в стомана.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПраскова, екзотични плодове и бял бъз в аромата; фината сладост се уравновесява от живата киселинност на Ризлинга и чист минерален финал. Прекрасно към азиатска кухня, патица с портокал, пикантни ястия и плодови десерти.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Schloss Vollrads","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102374220104,"sku":"LB-VOLLRADS-WINKEL-KAB-2022","price":25.67,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/vollrads-winkel-kabinett.jpg?v=1789980580"},{"product_id":"downtown-urban-winery-grenache-rose-2024","title":"Гренаш Розе 2024 — Downtown Urban Winery","description":"\u003cp\u003eРозе от Гренаш на софийската градска изба Downtown Urban Winery, от единичното лозе край с. Николаево (Nikolaevo Single Vineyard). Нежен светлорозов цвят и аромат на бяла праскова, бяла череша и нектарина.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЛеко и свежо, с жива киселинност, деликатен плод и дълго освежаващо послевкусие. За салати, леки сирена, брускети и пилешко.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Downtown Urban Winery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102374613320,"sku":"LB-DOWNTOWN-GRENACHE-2024","price":14.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/grenache-25.jpg?v=1789980334"},{"product_id":"ivo-varbanov-cabernet-sauvignon-coriolan-2018","title":"Каберне Совиньон Coriolan 2018 — Иво Върбанов","description":"\u003cp\u003eCoriolan е лимитирана серия Каберне Совиньон на пианиста и винар Иво Върбанов от лозята край с. Изворово в Сакар. Виното отлежава цели 48 месеца в дъбови бъчви, а минималната филтрация запазва естествената му текстура.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПлътно и концентрирано, с тъмни горски плодове, касис и подправки от дъба, добре интегрирани танини и топъл, дълъг финал. Към печено говеждо, богати ястия и отлежали сирена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Иво Върбанов","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102374646088,"sku":"LB-VARBANOV-CS-CORIOLAN-2018","price":20.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/1122.jpg?v=1789980359"},{"product_id":"matteo-correggia-barbera-dalba-2019","title":"Барбера д'Алба 2019 — Matteo Correggia","description":"\u003cp\u003eБарбера д'Алба DOC от изба Matteo Correggia в Роеро, Пиемонт — изцяло от сорта Барбера. Наситен рубинен цвят и жив аромат на червени плодове — малина, слива, къпина — с деликатни нотки на подправки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСочно и балансирано, с освежаваща киселинност и меки танини; реколта 2019 вече е придобила по-заоблен характер. Към паста с месен сос, печено месо, пица и полутвърди сирена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Matteo Correggia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102374875464,"sku":"LB-CORREGGIA-BARBERA-2019","price":17.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/correggia-barbera-dalba.jpg?v=1789980381"},{"product_id":"ostatu-rioja-crianza-2020","title":"Риоха Криянса 2020 — Bodegas Ostatu","description":"\u003cp\u003eOstatu Crianza идва от фамилната изба на семейство Саенс де Саманиего в Риоха Алавеса, от лозя на около 580 м надморска височина. Купаж от Темпранийо с Грасиано, Масуело и Гарнача, отлежал 12 месеца във френски дъб; част от гроздето минава традиционна карбонична мацерация.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЧерни плодове, препечени и балсамични нотки; сочно и елегантно, с плюшени танини и лека солена минералност. Към печено агнешко, месо на скара и зрели сирена.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eПоследна бутилка — на специална цена.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Ostatu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54102376120648,"sku":"LB-OSTATU-CRIANZA-2020","price":14.36,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/ostatu-crianza.jpg?v=1789980579"},{"product_id":"midalidare-premier-extra-brut-nv","title":"Премиер Екстра Брут NV — Мидалидаре","description":"\u003cp\u003eПенливо вино по традиционния метод от 100% Шардоне от лозята Присовете и Дъбовец — втората ферментация е в бутилката, а виното отлежава поне \u003cstrong\u003e36 месеца върху утайката\u003c\/strong\u003e. Екстра брут — само 2,2 г\/л захар.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eБлестящ златистожълт цвят, интензивен нос на препечен хляб и зелена ябълка, свежо и минерално тяло с дълъг финал. Сребърен медал от The Champagne \u0026amp; Sparkling Wine World Championships 2025 и златен от 2023.\u003c\/p\u003e","brand":"Мидалидаре Естейт","offers":[{"title":"0,75 л","offer_id":54176130728264,"sku":"MID-EXTRA-BRUT-075","price":28.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Магнум 1,5 л","offer_id":54176130761032,"sku":"MID-EXTRA-BRUT-MAGNUM","price":61.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/midalidare-extra-brut.jpg?v=1790759464"},{"product_id":"midalidare-premium-selection-sauvignon-blanc-2025","title":"Премиум селекшън Совиньон блан 2025 — Мидалидаре","description":"\u003cp\u003e100% Совиньон блан от единичното лозе Шипката (290–310 м н.в.). Бавна ферментация в неръждаема стомана и отлежаване върху утайката.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЦитрусов нос с узрял лимон и свежа трева, средно тяло, дълъг цитрусов финал и минерален послевкус.\u003c\/p\u003e","brand":"Мидалидаре Естейт","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176130826568,"sku":"MID-PS-SAUV-BLANC-2025","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/midalidare-sauvignon-blanc.jpg?v=1790759465"},{"product_id":"midalidare-calista-chardonnay-2024","title":"Калиста Шардоне 2024 — Мидалидаре","description":"\u003cp\u003e100% Шардоне от лозето Присовете, с. Могилово. Бавна ферментация и 12 месеца отлежаване във френски дъбови бъчви, с малолактична ферментация.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМногопластов нос на препечен тост, ванилия и масло, пълно тяло с кокос и опушен финал. Потенциал за отлежаване 7–10 години.\u003c\/p\u003e","brand":"Мидалидаре Естейт","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176130892104,"sku":"MID-CALISTA-CHARD-2024","price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/midalidare-calista.jpg?v=1790759466"},{"product_id":"midalidare-nz-stags-run-pinot-noir-2023","title":"Stag's Run Пино Ноар 2023, Централ Отаго — Мидалидаре Нова Зеландия","description":"\u003cp\u003eВиното, с което Мидалидаре отиде на другия край на света. Единичното лозе Stag's Run в Нортбърн, Централ Отаго — по бреговете на ледниковото езеро Дънстан, с екстремни хълмове и огромни температурни амплитуди. Ръчна беритба с двойно сортиране, 10–12 месеца в баррики от френски дъб.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eТъмна череша, горски плодове и теменуга, дива слива и сушени билки във вкуса, плътни и балансирани танини.\u003c\/p\u003e","brand":"Мидалидаре Естейт","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176136364360,"sku":"MID-NZ-PINOT-NOIR-2023","price":24.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/midalidare-pinot-noir-nz.jpg?v=1790759555"},{"product_id":"midalidare-premium-selection-tannat-merlot-2024","title":"Премиум селекшън Танат и Мерло 2024 — Мидалидаре","description":"\u003cp\u003eКупаж от плътния Танат и плодовия, елегантен Мерло от единичното лозе Каралиец — първото лозе, засадено от Мидалидаре през 2003 г. 10–12 месеца във френски дъб.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЧерни и червени плодове, сливи и череши, подправки и опушен дъб — вино, създадено за колбаси и сирена.\u003c\/p\u003e","brand":"Мидалидаре Естейт","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176136397128,"sku":"MID-PS-TANNAT-MERLOT-2024","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/midalidare-tannat-merlot.jpg?v=1790759556"},{"product_id":"midalidare-grand-vintage-malbec-2024","title":"Гранд Винтидж Малбек 2024 — Мидалидаре","description":"\u003cp\u003e100% Малбек от био сертифицираното единично лозе Дъбовец (360–400 м н.в.) с червени глинести почви, богати на железни оксиди. 12 месеца във френски дъб.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСлива, узряла череша, стафиди и пикантни билки, дълъг финал. Реколта 2022 получи 91 точки от New Europe Wine Guide.\u003c\/p\u003e","brand":"Мидалидаре Естейт","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54176136429896,"sku":"MID-GV-MALBEC-2024","price":20.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/midalidare-malbec.jpg?v=1790759556"},{"product_id":"bratanov-3-blend-byal-2023","title":"Бял 3-Бленд 2023, Южен Сакар — Братанов","description":"\u003cp\u003eТри сорта в една бутилка: Вионие, Шардоне и местната Тамянка от лозята на семейната винарна Братанов край село Шишманово, Южен Сакар.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОт реколта 2016 Братанов ферментират всичките си вина само с диви дрожди от лозето.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПодходящо за риба с богат вкус (змиорка, сьомга, вкл. пушена), ястия с пилешко, пуешко и заешко, кремообразна паста, паста с трюфел и средно зрели сирена. Сервирайте охладено при 12–14 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Братанов","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54293550956872,"sku":"BARSY-1704","price":16.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/bratanov-white.jpg?v=1791877422"},{"product_id":"bratanov-roze-pamplemousse-2024","title":"Розе Памплемус 2024, Южен Сакар — Братанов","description":"\u003cp\u003e„Памплемус“ (Pamplemousse) на френски е грейпфрут. Името на това розе идва от аромата на зрял червен грейпфрут, който му придава най-вече Кабернето.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСепаж от Мерло, Каберне Совиньон и Сира от лозето на Братанов в местност Датарла, село Шишманово, Южен Сакар — сортовете ферментират заедно, с диви дрожди от лозето. Сочно тяло, билкови нотки и лека запомняща се горчивинка във финала.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eДобро самостоятелно или с рататуй, постен гювеч, меса на барбекю, сьомга и средно зрели сирена. Сервирайте добре охладено при 9–11 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Братанов","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54293551055176,"sku":"BARSY-884","price":10.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/bratanov-pamplemousse.jpg?v=1791877421"},{"product_id":"bratanov-birds-of-sakar-sira-2023","title":"Birds of Sakar Сира 2023, Орфеево коприваче — Братанов","description":"\u003cp\u003eСира от лозята на Братанов край село Шишманово, част от серията \u003cstrong\u003eBirds of Sakar\u003c\/strong\u003e — общ проект на сдружение Wines of Sakar и Българското дружество за защита на птиците (BirdLife България). Единадесет винарни правят по едно вино, а етикетите носят емблематични птици на Сакар. На този е Орфеевото коприваче, рисувано от Яна Казакова.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eОт всяка продадена бутилка избите даряват 1 лв. за опазването на дивите птици и природата на Сакар.\u003c\/p\u003e","brand":"Братанов","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54293551612232,"sku":"BARSY-2601","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/bratanov-birds.jpg?v=1791877421"},{"product_id":"bratanov-simbioza-merlo-mavrud-2016","title":"Симбиоза Мерло и Мавруд 2016 — Братанов","description":"\u003cp\u003eВ серията Симбиоза Братанов съчетават Мерлото — един от най-типичните сортове за Сакар — с местния Мавруд. Мерлото е от по-старите лозя на винарната край село Шишманово.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРеколта 2016 — вино с десет години зад гърба си.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eПодходящо за паста с месни или бели сосове, пица, вегетариански ястия със сирена, барбекю и зеленчуци на скара. Сервирайте при 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Братанов","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54293551645000,"sku":"BARSY-2600","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/bratanov-symbiose.jpg?v=1791877421"},{"product_id":"bratanov-vintage-pop-up-sira-vionie-2024","title":"Vintage Pop Up Сира и Вионие 2024 — Братанов","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVintage Pop Up\u003c\/strong\u003e е линия, която се появява само когато реколтата и природата позволят. 2024 г. в Сакар даде гроздобер три седмици по-рано от обичайното — на 29 август.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСира и Вионие от две съседни парцела в местност Датарла, село Шишманово, отглеждани без оран, със затревяване. Вионието е мацерирано няколко часа, към джибрите му е добавена Сира и двата сорта ферментират заедно спонтанно, с естествената микрофлора от лозето. Без дъб: 11 месеца в инокс и 6 в бутилка. Нефилтрирано и нестабилизирано — възможна е благородна утайка. Само 7 082 бутилки.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНаситен виолетов цвят, зряла къпина, череша, слива и теменуга, а Вионието добавя праскова и бадем. Сочно, кадифено тяло и дълъг финал с тъмен шоколад и череша. Пие се сега, ще се развива до около 2036 г.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСервирайте при 16–18 °C с вегетариански ястия, светли меса с плодов сос, ризото с гъби, пуешко с кестени или полузрели сирена.\u003c\/p\u003e","brand":"Братанов","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54293551677768,"sku":"BARSY-2603","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/bratanov-popup.jpg?v=1791877421"},{"product_id":"bratanov-quel-mariage-merlo-sira-2021","title":"Quel Mariage! Мерло и Сира 2021 — Братанов","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e„Quel mariage!“\u003c\/strong\u003e — „Каква двойка!“ на френски. Смел купаж, в който Мерло от Бордо среща Сира от Рона — съчетание, което в Южен Сакар се е утвърдило като едно от най-успешните.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eМерло и Сира в съотношение 80:20. По-голямата част от виното отлежава над 4 години в дъбови бъчви с различен обем и произход, останалата — в инокс. 2021 е една от най-балансираните реколти за Сакар.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eНаситен гранатов цвят, зрели черни плодове, кожа и опушено месо с подправки. Обемно тяло с осезаема танинова структура, арония, тютюн и мускус, финал с черен шоколад и паприка. Пие се сега, с потенциал до 2036+.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСервирайте при 16–18 °C с дивеч, барбекю, паста Болонезе или жълти отлежали сирена.\u003c\/p\u003e","brand":"Братанов","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54293551710536,"sku":"BARSY-2602","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/bratanov-quelmariage.jpg?v=1791877421"},{"product_id":"bernardi-prosecco-costa-dei-saec-valdobbiadene-extra-brut-2025","title":"Просеко Коста деи Саец Екстра Брут 2025, Валдобиадене DOCG — Бернарди","description":"\u003cp\u003eПросеко Валдобиадене Супериоре DOCG от семейната Кантина Бернарди. Гроздето (100 % Глера) идва от хълмовете на Рефронтоло, на 200–300 м надморска височина, между Конелиано и Валдобиадене. Бере се на ръка.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСветло сламено с фин и дълготраен перлаж. Флоралните тонове на бял акациев цвят водят пред зрелия бял плод. На вкус е свежо, живо и интензивно. Екстра Брут: 4 г\/л остатъчна захар, 11 % алкохол.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eЧудесно като аперитив, с леки и зеленчукови предястия, риба и морски дарове. Сервирайте при 6–8 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Кантина Бернарди","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54391755080008,"sku":"BARSY-2627","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/bernardi-prosecco.jpg?v=1792840755"},{"product_id":"sturm-sauvignon-collio-2022","title":"Совиньон 2022, Колио DOC — Стурм","description":"\u003cp\u003eСовиньон блан от бутиковата изба Стурм в Кормонс, Колио — хълмовете на Фриули до границата със Словения. Лозята растат върху „понка“: мергел и пясъчник от древно морско дъно, отпреди повече от 50 милиона години.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eГроздето се бере на ръка и се пресова внимателно. Виното ферментира и отлежава 6 месеца в неръждаема стомана върху фините си утайки, без дъб. Искрящо сламено със зелени отблясъци; ухае на доматен лист, зелена чушка, бъз, кора от грейпфрут и кремък. Стегнато тяло, хрупкава киселинност. 13 % алкохол.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСъс свежи кози сирена, аспержи, ризото и паста с доматен сос, тартар от бяла риба и морски дарове. Сервирайте при 11 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Стурм","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54391755145544,"sku":"BARSY-664","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/sturm-sauvignon.jpg?v=1792840755"},{"product_id":"sturm-malvasia-collio","title":"Малвазия, Колио DOC — Стурм","description":"\u003cp\u003e100 % Малвазия от слънчевите хълмове на Кормонс, Колио. Лозите са около 20-годишни, а почвата е „понка“ — мергел и пясъчник от древно морско дъно. Беритбата е изцяло ръчна.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eФерментира при 14–16 °C в неръждаема стомана и отлежава върху фините утайки, без контакт с дърво. Сламено жълто със златисти отблясъци; многопластов букет от средиземноморски билки, бели цветя, зряла кайсия, праскова и цитрусова кора. Плътно, заоблено, с жива киселинност и солена минералност; дълъг финал със сушени билки и нотка бадем. 13,5 % алкохол.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС морски дарове, паста и ризото с билки или аспержи, печена бяла риба, птиче месо, прошуто ди Сан Даниеле и зрели бели сирена. Сервирайте при 10–12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Стурм","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54391755178312,"sku":"BARSY-2623","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/sturm-malvasia.jpg?v=1792840755"},{"product_id":"sturm-chardonnay-friuli-2025","title":"Шардоне 2025, Фриули DOC — Стурм","description":"\u003cp\u003eШардоне от изба Стурм в Кормонс, Фриули. Гроздето се бере на ръка и се подбира внимателно.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eСмесена винификация: част от виното ферментира в неръждаема стомана, а останалото ферментира и зрее 7–8 месеца във френски дъбови бъчви. После двете части се купажират и почиват още няколко месеца в бутилка. Светлозлатисто; зрели жълти плодове (ябълка, ананас), ванилия, топъл бриош, ядки и масло. Обемно и кремообразно, балансирано от солената свежест на почвата. 13,5 % алкохол.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС печена риба (калкан, сьомга), миди Сен Жак в маслен сос, птиче или телешко със сметанови сосове, ризото с гъби и отлежали твърди сирена. Сервирайте при 12 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Стурм","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54391811965256,"sku":"BARSY-2624","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/sturm-chardonnay.jpg?v=1792840755"},{"product_id":"sturm-pinot-nero-collio","title":"Пино Неро, Колио DOC — Стурм","description":"\u003cp\u003eРядкост от изба Стурм, известна най-вече с белите си вина: 100 % Пино Неро от слънчевите хълмове на Колио, до границата със Словения, върху почва „понка“. Климатът е алпийско-адриатически — топли дни и хладни нощи.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eРъчно брано грозде, контролирана ферментация с мацерация, малолактична ферментация и около 12 месеца във френски дъб, после допълнително отлежаване в бутилка. Прозрачно рубинено с керемидени отблясъци; горска ягода, малина, червена череша, горска почва, сушени цветя, бял пипер и лек тостов дъб. Гладко, хармонично, средно плътно, с копринени танини. 13,5 % алкохол.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС печена патица или пуйка, телешко филе, свинско бонфиле, ястия с гъби и трюфел и полуотлежали сирена. Сервирайте при 16–18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Стурм","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54391812489544,"sku":"BARSY-2626","price":53.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/sturm-pinotnero.jpg?v=1792840755"},{"product_id":"sturm-cabernet-franc-friuli-2024","title":"Каберне Фран 2024, Фриули DOC — Стурм","description":"\u003cp\u003eКаберне Фран от изба Стурм в Кормонс, Фриули. Лозите са средно на около 30 години; гроздето се бере на ръка от края на септември до октомври.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eДълга мацерация с редовно аериране, преточване и делестаж за цвят, танини и аромат, после няколко месеца в дъбови бъчви. Наситено тъмнорубинено; червени горски плодове, фини тревисти нюанси и пиперливи акценти. Плътно и балансирано, с кадифени танини и дълъг, топъл финал. 13,5 % алкохол.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eС печени червени меса и полутвърди сирена. Сервирайте при 16 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Стурм","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54391812522312,"sku":"BARSY-2625","price":29.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/1505\/9272\/files\/sturm-cabfranc.jpg?v=1792840755"}],"url":"https:\/\/deliriumfood.com\/collections\/%d0%b2%d0%b8%d0%bd%d0%be.oembed?page=2","provider":"Delirium Shop \u0026 Wine Bar","version":"1.0","type":"link"}