Винен паспорт
Какво има в чашата
Сорт
Каберне фран
Регион
Фриули, Италия
Изба
Стурм
Обем
750 мл
Сервирай при
16 °C
Откъде идва
Стурм · Фриули
Идеална компания
печено червено месополутвърди сиренаколбаси
ВиноЧервено · 2024
Каберне Фран от изба Стурм в Кормонс, Фриули. Лозите са средно на около 30 години; гроздето се бере на ръка от края на септември до октомври.Дълга мацерация с редовно аериране, преточване и...

Историята
Стурм · Фриули, Италия
Каберне Фран от изба Стурм в Кормонс, Фриули. Лозите са средно на около 30 години; гроздето се бере на ръка от края на септември до октомври.
Дълга мацерация с редовно аериране, преточване и делестаж за цвят, танини и аромат, после няколко месеца в дъбови бъчви. Наситено тъмнорубинено; червени горски плодове, фини тревисти нюанси и пиперливи акценти. Плътно и балансирано, с кадифени танини и дълъг, топъл финал. 13,5 % алкохол.
С печени червени меса и полутвърди сирена. Сервирайте при 16 °C.
Винен паспорт